Har för första gången tänkt att göra egen glögg i år. Har fått ett recept från min arbetskompis. Tack "Mr Handsom"! Dunderglögg: 5 liter svagdricka, 5 skivade råa potatisar, 1 pkt bakjäst, 1 påse kryddnejlikor, 1 påse kardemummakärnor, 1 bit färsk ingefära (ca 5 cm), 1 kanelstång, 1-2 paket russin (ca 500 g), 2,5 kg socker. Blanda allt i en hink. Täck med plastfolie, som du gör små hål i. Låt stå i rumstemperatur minst 3 veckor. Tappa sedan upp på väl rengjorda flaskor. Värm och njut!
PS Mickael påpekade särskilt att man inte bör köra bil efter man intagit denna dryck.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar